Nákupný zoznam paleolitného stravovania

 

 

K príprave PALEOlitných receptov a stravy, budete potrebovať tieto
základné polotovary:

 

Mäso:
Hovädzie-, bravčové-, hydinu-, rybacia alebo zverina-, domáca klobása-, slanina-, oškvarky.

Zelenina:
Mrkva, petržlen, paprika, paštrnák, paradajky, uhorky, kel, šalát, cesnak, cibuľa, brokolica, tekvica, karfiol, kapusta, zeler, červená kapusta.

 

Ovocie:
Banán, kiwi, citróny, jablká, mandarín, marhule, dule, broskyne, jahody, slivky, melóny, hrozno, čerešňa, višňa, černice, čučoriedky a akékoľvek sezónne ovocie.

Korenie:
Sušené korenia ( tymian, oregano, fenikel, rozmarín, petržlen, bobkový list, škorica atď.) , morská jedlá soľ, čierne korenie, doma vyrobený vanilkový cukor z brezového extraktu, rum aróma, mandľový extrakt, med, xilit, eritrit, holandský kakaový prášok, sladidlo stevia, podomácky vyrobená papriková nátierka – štipľavá aj sladká a pod.

 

Ostatné:
Jedlá sóda bikarbóna, jedlá želatína, kokosový olej, paleolej, olejissimo, olivový olej, kačacia masť, husacia masť, bravčová masť, suché, polosuché alebo semi-sladké vína, minerálna voda, čaje ( čierne a ovocné čaje, čaj Roibos ), bylinné čaje ( mäta pieporná, harmanček, atď. ), organické bylinné semienka na klíčenie (napr. reďkovka, cibuľa, žerucha a pod. ), vajcia, orechy, mandle, hrozienka, mak , kokos, ľanové semienka, paradajkový pretlak, 85%-ná čistá horká čokoláda, kyslá kapusta, kyslé prílohy k jedlu ( cvikla, uhorky, kapusta, repa, zeleninový mix, jabl. paprika ), zaváraniny bez cukru ( marhuľa, broskyne, višňa atď.), lekváre bez cukru ( čučoriedkový, marhuľový, ríbezľový, jahadový, a pod.), kokosový krém, sušené ovocie, káva, atď.

 

Do mrazničky:
Tvrdé syry (ementál, údený syr, parmezán, čedar, atď), mleté mäso, iné mäsité výrobky rozkrájané na plátky, kocky alebo v kuse balená v malých porciách, prírodné gaštanové pyré, mrazené zeleniny ( repa, petržlen, karfiol, brokolica, mrkva, atď) v malých porciách, cibuľa nakrájaná na kocky, maslo k príprave ghee (ghí), mrazené ovocie, k príprave polievok, lekvárov, kompótov či zmrzlín ( višňa, marhuľa, jahody, maliny ), kuracie pečienky, zeleninový mix na polievku ( prísne bez kukurice a zemiakov ), podklady pre prípravu leča ( nakrájaná paprika, cibuľa, paradajky ).

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *


päť − = 4

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Tieto stránky využívajú Cookies. Prečítajte si podrobnejšie informácie , ako používame cookies na týchto webových stránkach. Podrobnosti

Na základe zákona EU je povinné upozorniť návštevníka tejto web stránky, že web používa Cokkies. Ak s tým nesúhlasíte, potom vhodným nastavením Vášho prehliadača, zakážte ukladanie Cookies. http://www.mcafee.com/common/privacy/consumer/slovakian/cookie_notice/

Zatvoriť